Boulgour de sarrasin Demeter bio 500g
Savourez l’authenticité de ce boulgour de sarrasin, une alternative originale et naturellement sans gluten aux céréales classiques. Préparé selon le savoir-faire du Moulin des Moines en Alsace, ce grain est précuit et concassé pour une utilisation rapide et facile.
Certifié Demeter, il garantit une agriculture biodynamique respectueuse de la terre, offrant un goût de noisette et une richesse nutritionnelle idéale pour vos salades ou accompagnements chauds.
Description
Ingrédients :
– Boulgour de sarrasin, issu de l’agriculture biologique et biodynamique.
Valeurs nutritionnelles (pour 100g) :
– Énergie : 1486 kJ / 351 kcal
– Matières grasses : 1,3 g (dont acides gras saturés : 0 g)
– Glucides : 75 g (dont sucres : 1,2 g)
– Fibres alimentaires : 5 g
– Protéines : 7,5 g
– Sel : 0 g
Informations complémentaires :
– Temps de cuisson : Environ 10 minutes dans deux fois son volume d’eau bouillante salée.
– Poids net : 500g.
– Conservation : À conserver dans un endroit frais et sec, à l’abri de la lumière.
– Fabriqué dans un atelier utilisant : gluten, sésame, lait et fruits à coque.
Origines possibles :
– Provenance de la céréale : Allemagne
Informations complémentaires
| Poids | 0.5 kg |
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